您好! 欢迎访问程诚检测官方网站

深度解读丨保健品功能性评价Pius——实验方法

保健食品,是一种声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、..

400-051-5001 立即咨询

快速申请检测

称       呼 :
手机号码 :
备       注:
分享:

深度解读丨保健品功能性评价Pius——实验方法

发布时间:2021-10-22 热度:

  保健食品,是一种声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。在前文中,程诚小编给大家简单介绍了保健食品功能性评价的要求和规范,今天以增强免疫力功能的保健食品为例再和大家共同了解一下吧!
 
保健食品检测
 
  一、试验项目
  体重
  脏器/体重比值测定:胸腺/体重比值,脾脏/体重比值
  细胞免疫功能测定:小鼠脾淋巴细胞转化实验,迟发型变态反应实验
  体液免疫功能测定:抗体生成细胞检测,血清溶血素测定
  单核-巨噬细胞功能测定:小鼠碳廓清实验,小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验
  NK细胞活性测定
 
保健食品检测
 
  二、试验原则
  所列指标均为必做项目
  采用正常或免疫功能低下的模型动物进行试验
 
保健食品检测
 
  三、结果判定
  增强免疫力功能判定:在细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性四个方面任两个方面结果阳性,可判定该受试样品具有增强免疫力功能作用。
  其中细胞免疫功能测定项目中的两个实验结果均为阳性,或任一个实验的两个剂量组结果阳性,可判定细胞免疫功能测定结果阳性。体液免疫功能测定项目中的两个实验结果均为阳性,或任一个实验的两个剂量组结果阳性,可判定体液免疫功能测定结果阳性。单核-巨噬细胞功能测定项目中的两个实验结果均为阳性,或任一个实验的两个剂量组结果阳性,可判定单核-巨噬细胞功能结果阳性。NK细胞活性测定实验的一个以上剂量组结果阳性,可判定NK细胞活性结果阳性。
  程诚小编结语:以增强免疫力功能为例,实验有着严谨的实验过程和判定依据,实验对象为动物实验。但是不限于动物,如降血糖实验、降血脂实验需要人体实验的参与,即服用保健品一定时间后,对人体血糖/血脂进行测量。对于人体有损害或者有创的实验,则需要借助动物来完成检测并且针对判定。

 
程诚检测


相关阅读

生活帮丨鲜蛋选购小贴士
生活帮丨鲜蛋选购小贴士

鲜蛋是人们日常生活中的必备食物之一,特别是鸡蛋,烹制方法也多种多样,备受人们喜爱。那么与此相关的食品安全必然也受到人们的密切关注,今天程诚小编就给大家简单介...

深度解读丨金属板材塑性应变比(r值)的测定方
深度解读丨金属板材塑性应变比(r值)的测定方

与前文中所述的n值类似,塑性应变比即r值,也是评价金属板材深冲性能的最重要参数。今天程诚小编继续带大家一起了解下金属板材塑性应变比的奥义。 将板条试样在拉伸试验...

深度解读丨金属板材应变硬化指数(n值)的测定
深度解读丨金属板材应变硬化指数(n值)的测定

在金属材料尤其是金属板材实际应用中,应变硬化指数(n值)是一个很重要的参数,因为它是反映了金属材料抵抗均匀塑型变形的能力,是表征金属材料应变硬化行为的性能指标...

生活帮丨羽绒服选购小贴士
生活帮丨羽绒服选购小贴士

天气转凉,大家都开始拿出冬季必备的羽绒服,冬季也是很多羽绒服卖家的春天,要保障羽绒服的安全质量,就必须要进行羽绒服的检测,无论是入驻电商平台还是入驻线下的商...

程诚官方公众号

公司地址400-051-5001

山东省青岛市高新技术产业开发区松园路17号工业技术研究院B1楼(可接全国业务)

点击这里给我发消息