发布时间:2021-01-22 09:36:16 热度:0
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天然食品添加剂检测:赤藓糖醇、5’-鸟苷酸二钠、5′-肌苷酸二钠、甜菜红、菊花黄、黑豆红、肉桂油等
合成食品添加剂检测:乳化香精、藻酸丙二醇酯、蔗糖脂肪酸酯、山梨酸钾、山梨酸、胭脂红、糖精钠、植酸(肌醇六磷酸)、甘氨酸(氨基乙酸)、改性大豆磷脂、三聚磷酸钠、味精、红米红、羟丙基淀粉醚、β-环状糊精、甘草酸-钾盐(甘草甜素单钾盐)、甘草抗氧物、天然咖啡因等
>>>部分产品<<<
食品理化指标检测 | 颜色、气味、pH值、水分、灰分、酸值、过氧化值、碘值、密度、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物元素、保健成分、营养标签等 |
食品卫生指标检测 | 农药残留、重金属残留、有毒有害物质残留、菌落总数、细菌鉴定、真菌鉴定、病毒检测、抑菌耐菌性能等 |
GB 26404-2011 食品添加剂 赤藓糖醇
QB/T 3791-1999 食品添加剂甜菜红
GB 11958-1989 食品添加剂 肉桂油
GB 10355-2006 食品添加剂 乳化香精
GB 1905-2000 食品添加剂 山梨酸
GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
QB 1613-1992 食品添加剂β-环状糊精
QB 2079-1995 食品添加剂 天然咖啡因
GB 26404-2011 食品添加剂 赤藓糖醇 | |||
检测类别 | 检测项目 | 检测指标 | 检测方法 |
感官要求 | 色泽 | 白色 | 本标准 |
滋味 | 有甜味 | ||
组织状态 | 结晶性粉末或颗粒 | ||
理化指标 | 赤藓糖醇(以干基计) | 99.5%-100.5% | 附录A |
干燥减量 | ≤0.2% | GB 5009.3 | |
灼烧残渣 | ≤0.1% | 附录A | |
还原糖(以葡萄糖计) | ≤0.3% | 附录A | |
核糖醇和丙三醇(以干基计) | ≤0.1% | 附录A | |
铅(Pb) | ≤1 mg/kg | GB 5009.12 |
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